Sıcacık bir bamya yemeği, üstüne de bol Limon
Offffff
Offffff
Ispanak ve diğerleri diye ayırırım
GSCimbom Forum kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
Sarımsaklı yoğurt veya sade yoğurt ile birlikte mi ?
Biraz da üyeleri düşünelim:
(Bunu dene Adem)
Etsiz Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
Yarım kg taze bamya
2 adet domates
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
Yarım yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım limon
baharat ( karabiber, pulbiber)
Tuz
Etsiz Bamya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Soğanı yemeklik doğrayarak kavurun.
Pembeleşince doğranmış biberi ilave ederek biberleri de kavurun.
Küp küp doğranmış domates ve salçayı ilave edin.
2-3 dk karıştırın ve yıkanmış temizlenmiş bamyaları ekleyin.
1-2 dk da bamyalar kavrulunca yarım limon suyunu sıkın ve sıcak su ilave edin.
Son olarak tuz ve baharatları ekleyerek çok karıştırmadan pişmeye bırakın.
Afiyet olsun.
(Bunu dene Adem)
Etsiz Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
Yarım kg taze bamya
2 adet domates
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
Yarım yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım limon
baharat ( karabiber, pulbiber)
Tuz
Etsiz Bamya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Soğanı yemeklik doğrayarak kavurun.
Pembeleşince doğranmış biberi ilave ederek biberleri de kavurun.
Küp küp doğranmış domates ve salçayı ilave edin.
2-3 dk karıştırın ve yıkanmış temizlenmiş bamyaları ekleyin.
1-2 dk da bamyalar kavrulunca yarım limon suyunu sıkın ve sıcak su ilave edin.
Son olarak tuz ve baharatları ekleyerek çok karıştırmadan pişmeye bırakın.
Afiyet olsun.
Biber, pırasa, lahana, domates, salatalık, sarımsak, soğan, mısır, bamya, brokoli, patates, patlıcan, ıspanak, bakla, marul, semiz otu, fasulye, bezelye, zeytin, kabak ve daha niceleri
Eğitim şart
Eğitim şart
Mantar
Protein değeri etten daha fazla olabilen bir besin,tartışalım. Sebze midir?
Protein değeri etten daha fazla olabilen bir besin,tartışalım. Sebze midir?
kuzu kulagı da güzel yav ,bahce domatesi ile beraber tuzla ekmegin arasına koy kasarla ohhhhhhhhhh,bi de ayran
Sevketibostanı bilirmisin canim
Sonra Türkiye'den neden futbolcu yetişmiyor. Yemek seçenlerden futbolcu olmaz
Eğitim şart
Eğitim şart
Arif, en kral denilen sekilde, önüme sunuldu, yenilmemesi imkansiz denildi, kücük parca sonrasi kesildim resmen. Benim Bamya ile barismamin imkani yok, traumatik bir gecmisim var.
zeytinyagı ile iyi gidiyomuş.ege yemegi mi ne
Konya usülü bamya çorbasını içtin mi ?
Bukadar çok sebze seviyorsan baya sağlıklı besleniyorsun demek ki
En çok sevmediğim sebze
Yemedim, ancak Bamya Türkiye´den, araplarda cok daha yaygin ve daha özel. Olagan üstü yemek yapiyorlar, benim hatun ve annesi de. Ancak bamya ile ilgili, birsey yediremediler daha. ki onlar bunu, her türlü kullaniyorlar yemeklerde. en sevilen sebze galiba.
Hanım güzel orientalik yemekler yapıyordur.
Sende artık önyargı oluşmuş yapacak bir şey yok. Benim de var öyle asla yemediğim şeyler, mesela patatesli böreği feriştahı gelse yediremez. Yıllar önce yedikten sonra istifra etmiştim, o günden sonra yemedim bir daha.
Konya'da düğünlerin vazgeçilmezidir, ortadoğuyu bilmem ama Türkiye'de yediğim en iyi bamya yemeği bu.
YouTube
Son düzenleme:
Bize cok benziyor yemek kültürü, farkli isimler var sadece bazen. Icli köfteye mesela kutilk diyorlar kürtce. Ama iyi yapiyorlar, ve cok özenerek ve detay isi yemeklerini. Herseyi de taze, ve el yapimi. Kendileri de ekiyorlar, bahcelerine. Bu bir nevi suriye kültürü ginbi geliyor bana. Hatay´da yemek konusunda zenginligi ile cok özeldir.
