Tamam hangi bilimsel yöntemler ile pastörize etmeden bunu sağlamış bununla ilgili bir şey varmı ben araştırdım bulamadım eğer senin ulaştığın bir bilgi varsa paylaşırsan sevinirim.
Bunu bir buluş olarak kabul edelim hadi onada bir itirazım yok ki yarışma yapımcıları bunun bir bilim değil girişimcilik yarışması olduğunu ve girişimcilik ölçeğinde finale taşıdıklarını açıkca belirttiler yani soner yalçın bunu bir bilimsel buluş olarak göstermek istesede zaten bunu finale taşıyanlar projenin bilimsel bir içeriği olmadığını kabul ediyorlar.Yani bunu önemli bir buluşmuş gibi lanse etmek saçmalıktır.
Bu projenin finale çıkmış olması bir ödüldür zaten gülse birselinde bir yazısı var onuda okumanızı tavsiye ederim.
Mesele bilimsel veri içermeyen bir projenin bilimselmiş gibi lanse edilmesidir o yazıda.Tekrar vurgulayalım eğer mevzu girişimcilik ise her proje gözden geçirilmeye değerdir ancakkkkk bu projeyi bilimsel temelleri hiç olmadığı halde bilimsel arz etmek kusura bakmayın saçmalıktır.
Serkan yanlış şeyleri tartışıyoruz... Ben burada programı vs savunmuyorum çünkü program ile ilgili en ufak fikrim yok. Gülse Birsel'in yazısını da sabah okumuştum zaten. TRT yarışması ile bilim arasında bağlantıyı ilk kim kurdu cidden çok merak ediyorum, bilim tv ekranlarında yapılan bir şey değil, ona popüler bilim diyoruz zaten. Herkes tek bir ağızdan bu bilim değil bu bilim değil diyor, doğru bilim değil ama bilim olduğunu iddia eden yok ki zaten.
Gülse Birsel'in yazısında da tuhaflık var... Yahu Çin'deki robot yarışmasıyla bu programın ne alakası var ? Benim bu konuya eğilme sebebim ne program ne icat ne de kız... Benim derdim zihniyetle.
Soner Yalçın gıda endüstrisi konusuna takık bir adam (ki bence takık olmakta haklı) endüstri özellikle 80'lerden sonra koruyucu/kimyasal işini abarttı, 2000'lerden sonra ise iş çığrından çıktı. 5-6 yaşındaki çocuklarda kronik hastalık görülme oranı feci biçimde arttı, 10-15 yıl sonra diyabet ve kanser'deki korkunç rakamlar sebebiyle devletlerin sağlığa ayırdıkları bütçelerin fersah fersah aşılmasıı bekleniyor.
Yani endüstrinin verdiği zarar henüz tam anlamıyla ortaya çıkmış değil, bunun en büyük nedeni de raf ömrü meselesi... Kullanılan zararlı maddelerin çoğu raf ömrünü uzatmak için kullanılıyor, düşük raf ömrü = sağlıklı/doğal/organik = endüstrinin kar edememesi. Bu nedenle yarışmadaki kızın üzerine çalıştığı konu değerli bir konu. Yapılabilirliğini vs bilmem, ama kesinlikle dalga geçilecek bir konu değil. Soner Yalçın'ın önemsemesinin sebebi de bu.
