nusr-et (salt bae) - Sayfa 2 | GSCimbom - En İyi Galatasaray Taraftar Portalı ve Forumu

nusr-et (salt bae)


Muazzam abartılı bir yer, bir defa Günaydın Restorant ondan daha kaliteli hizmet veriyor. Çok da pahalı değil lakin Nusret çok kazık bir yer diye düşünüyorum. İce Tea'yi 17 liraya satan yer ucuz değildir. Bakkal da 2 lira yahu ! :D
 
Dubai-Chef-SaltBae-Mural-Pops-Up-Tottenham-London.jpg
 
1 ay daha gündemde kalır sonra tüketen toplum olarak bu arkadaşıda unutur gideriz. Emsalleri çok.. İşinde başarılı şark kurnazı bir etçidir kendisi.

Kasap yamağı mı desek ?
 
Muazzam abartılı bir yer, bir defa Günaydın Restorant ondan daha kaliteli hizmet veriyor. Çok da pahalı değil lakin Nusret çok kazık bir yer diye düşünüyorum. İce Tea'yi 17 liraya satan yer ucuz değildir. Bakkal da 2 lira yahu ! :D
Günaydın'da aynı et yok ama.

SM-G925F cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
sana 45bin liralık bir hesap paylaşayım istersen :D

Nusret'e hiç gitmedim ,gitmem de .Kendi rib eye steak , t-bone steak'i mi alır marineler kendim yaparım.

Gideceksem de günaydın'a giderim, nusret gibi görmemiş herife para kazandırmam.
nerden alabiliriz aynı et tarzından bencede keyifli oluyo evde hazırlamak :)
 
nerden alabiliriz aynı et tarzından bencede keyifli oluyo evde hazırlamak :)


büyük ve yağlı hayvan tedarik edebilen etten anlayan bir kasabın varsa şanslısın ama bulmak çok zor.onun dışında ya steakhouse tarzı yerlerden alacaksın yada eğer istanbuldaysan önerebileceğim iki market var.

levent'te kanyon macrocenter ve özdilek avm içinde özdileğin kendi marketi..

buralarda t bone steak , pirzola , çeşitli antrikot ve kontrafile marin edilmiş dryaged ve vakumlu bulman mümkün.iki avm'nin de etleri oldukça kaliteli ve yağlı.
hatta sipariş de alıyorlar dry aged hazırlatıp 15-20 gün bekletebilirsin ama kargo var mı bilmiyorum.

macrocenter kargo ile yollar diye tahmin ediyorum ama şehir dışından emin değilim.kış aylarında sorun olmaz da yazın sıkıntı.
 
büyük ve yağlı hayvan tedarik edebilen etten anlayan bir kasabın varsa şanslısın ama bulmak çok zor.onun dışında ya steakhouse tarzı yerlerden alacaksın yada eğer istanbuldaysan önerebileceğim iki market var.

levent'te kanyon macrocenter ve özdilek avm içinde özdileğin kendi marketi..

buralarda t bone steak , pirzola , çeşitli antrikot ve kontrafile marin edilmiş dryaged ve vakumlu bulman mümkün.iki avm'nin de etleri oldukça kaliteli ve yağlı.
hatta sipariş de alıyorlar dry aged hazırlatıp 15-20 gün bekletebilirsin ama kargo var mı bilmiyorum.

macrocenter kargo ile yollar diye tahmin ediyorum ama şehir dışından emin değilim.kış aylarında sorun olmaz da yazın sıkıntı.
Ben Ankaradayım da macrocenter çok mantıklı müsait bir zamanda bi bakıcam herşey oluyo orda :) ama marine etme ve pişirme kısmı çok önemli işte onları doğru yapmazsan etin tadı olmuyo ben az-orta pişmiş arası seviyorum tutturmak zor o kıvamı :)
 
Ben Ankaradayım da macrocenter çok mantıklı müsait bir zamanda bi bakıcam herşey oluyo orda :) ama marine etme ve pişirme kısmı çok önemli işte onları doğru yapmazsan etin tadı olmuyo ben az-orta pişmiş arası seviyorum tutturmak zor o kıvamı :)
macrodaki kasap ilgili ise sana 15 günlük dry aged marine edilmiş vakumlu et verir onu da birkaç gün rahatlıkla saklarsın buzdolabında.
 
Ankara'da fiyatları daha ucuz İstanbul'a göre.

450 gram et için istenen rakam 90-130TL aralığında genelde, bence %100 kaliteli ve doğru pişmiş bir et için değer. Türkiye'de et pahalı adamın suçu yok aslında.

Bugün kullandığı etin kilosu 70TL civarı, sana 35TL maliyeti olan eti 100TL'ye satıyor %150 kâr oranıyla. Bence abartı değil.

200gram Adana Kebap'ın maliyeti 8TL fln ama kebapçılar 25-40TL aralığında satıyor genelde. Kâr marjı %150'den fazla. Bunu anlarsak olay çözülür.

Ha adam suyu 5 veya 10TL'ye satıyor ama Tekirdağ tek rakıyı da bardak olarak 16-18TL aralığında satıyor geçirmiyor. Alkol de ucuz mesela.

Zaten herkese hitap eden bir yer değil, bilinçli yani. Evlenmeyi düşündüğün bir hatunla yemek yiyeceksin, keko olmasın diyorsun gideceğin yer burası.

Ayrıca iftarda 999TL kişi başı iftar menüsü vermesi, adamın zekasının kanıtı. İroni var orada. Oruç tutup alkollü mekanda 999TL'ye oruç açmak tamamen çelişki, İslam dini hem israfı yasaklar, hemde alkollü mekana gitme der. Eee sen oruç tutup Nusret'e gideceğim ama 999TL çok pahalı dersen bu senin sorunundur bence. :)

Son olarak adam %100 Türk markası ve Türk ürünleri kullanıyor %50'den fazla. Ve demiyor ki; ''benim para kazanmam lazım Burger King'e ve türevlerine zam yapın da kimse oraya gitmesin ben kazanayım'' Gündemi takip edenler bu olayı da anlayacaktır. ;)
 
Son düzenleme:
Üst Alt